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孩子早餐不许喝粥真的对吗(鸡蛋牛奶比喝粥有营养吗)

原创 2021-10-2 13:14| 发布者: 漫漫娱乐| 查看: 12| 评论: 0 |来自: 综合转载

近日张文宏在采访中说到,疫情期间孩子早餐不许喝粥,每天必须鸡蛋和牛奶,三明治也可以,保证孩子健康,那么孩子早餐不许喝粥真的对吗?鸡蛋牛奶比喝粥有营养吗?下面带来介绍。孩 ...


近日张文宏在采访中说到,疫情期间孩子早餐不许喝粥,每天必须鸡蛋和牛奶,三明治也可以,保证孩子健康,那么孩子早餐不许喝粥真的对吗?鸡蛋牛奶比喝粥有营养吗?下面带来介绍。

孩子早餐不许喝粥真的对吗?

粥一直以来是中国人比较传统的早餐搭配了,很多老人也喜欢给孩子喝粥。觉得喝粥养胃,对身体好。

其实粥不是不能喝,而是要选择合适的粥。

清淡无味的白粥,当然不是最佳选择。

如果可以煮一些玉米粥、红薯粥、赤豆粥等杂粮杂豆粥,或是鳕鱼芹菜粥、虾仁菠菜粥等荤素搭配的粥,又何尝不是健康的喝粥选择呢?

粥也是可以很丰富的

因此,也不能一概而论说的过于绝对。

这些早餐搭配,不推荐!

1、单独食用各种粥(白粥,杂豆粥,南瓜粥,小米粥):

此类食物能量密度低,占胃容量较大,进食较多还会影响其他食物的摄入,导致上午的饥饿,影响白天的学习和工作效率,可搭配能量密度高的食物同时吃,比如水煮蛋、包子或者馒头,同时可在上午进食1餐点心,以补充人体所需要的能量。

真的十分喜欢喝粥的朋友,也可以尝试在粥中添加一些鸡肉、虾肉、蔬菜。

2、过多食用各种油炸食品:

如油条、油炸鸡块、汉堡等。食物经过油炸后营养素会被破坏,且不容易被消化吸收,加重胃肠道负担,容易导致消化不良。

3、用各种调味奶、乳酸菌饮品等奶味饮料代替奶制品:

此类奶味饮料中含有的蛋白质和钙含量低,不能作为早餐代替牛奶。

4、用超市买的蛋黄派、巧克力派、饼干等零食代替早餐:

虽然这些食物,好吃又省事儿,来不及在家吃还可以直接带走吃。但此类食物营养成分并不高,但糖含量特别高,是妥妥的隐形糖产品。

鸡蛋牛奶比喝粥有营养吗?

牛奶+鸡蛋,一定要这样吃吗?

是不是非鸡蛋、牛奶不可?“粥”是不是就此拉入“早餐黑名单”?杭州市儿童医院儿童保健科副主任、副主任医师黄红宇解释道,倒也没有这么绝对。张文宏教授演讲时面对的主要是留学生群体。相比国外而言,国内的早餐太丰富了,早餐可喝粥、吃肉包子、小馄饨、蛋饼……有太多选择。

每个孩子平时的生活习惯不同,要让孩子吃得落胃,不用很刻意地改变食谱。家长需要做的是了解自己的孩子,根据孩子自身的食量、运动量、胖瘦程度等等有一个综合考量。

从营养方面来说,孩子每天摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素都要保证;按照中国人的习惯,“早吃好,午吃饱,晚吃少” 也是经过了长期探索得出的经验。

“白粥”的营养构成很单一,蛋白质、膳食纤维、维生素等其他营养成分,含量都非常低。一个鸡蛋加一杯 200 毫升的牛奶,相当于摄入了 13 克优质蛋白质和 200 多毫克的钙,可比白粥营养多多啦。所以,传统早餐中仅食用“白粥”或是“白粥+咸菜“确实是不够营养的。

以上就是全部内容,请大家继续关注。

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