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一斤猪肉35元?年前能否降到10元?专家:背后经济问题很复杂

原创 2019-10-20 01:15| 发布者: 中彩网| 查看: 172| 评论: 0

文:陳陳今年,随着猪肉价格的上涨,也因此成为一大讨论热点。进入10月份之后,我国的猪价扶摇直上,涨,涨,涨,一路上涨。俗话说:猪一身都是宝!此外,猪肉营养价值高,已成为国内最受欢迎的肉类。根据数据显示:


文:陳陳

今年,随着猪肉价格的上涨,也因此成为一大讨论热点。进入10月份之后,我国的猪价扶摇直上,涨,涨,涨,一路上涨。俗话说:猪一身都是宝!此外,猪肉营养价值高,已成为国内最受欢迎的肉类。根据数据显示:中国一年要吃5600万吨猪肉,占世界总产量的一半。中国是人口大国,但人口仅占总数的20%,所以说,中国仍然是猪肉消耗大国。平均一年每人吃掉80斤猪肉,遥遥领先于其他国家。

前段时间,因为非洲猪瘟的影响,我国猪肉市场出现严重短缺情况,以前12元/斤的猪肉涨价到30,甚至更高。消费者们一度认为这种高价不会持续太久,然而事实却给了大家一记响亮的“耳光”。

十一黄金周已过,猪肉价格依然“居高不下”,甚至全国各地迎来新一轮涨价潮,均价25元/仅,甚至还有很多地区突破35元。网友们纷纷吐槽:再这样下去,猪肉都吃不起了!究竟,我们还要等多久,猪肉才能回到以前的价格呢?下面,小编就来为大家分析一下!

在分析之前,小编得先“丑话”说前头,短期内,猪肉价格回不到从前,可能最快都得等上一年,甚至更久...

价格上涨,几家欢喜几家愁

猪肉价格上涨,最高兴的莫过于养猪户了。毕竟,随着价格的上涨,生猪的价格也能上涨,这样下来,养猪户们能从中赚到更多利润。

与此同时,消费者们“愁”死了。猪肉价格的上涨,超出很多人的与其消费水平,只能选择少吃或不吃,再或者寻找其他替代品。同时,受到影响的还有相关餐饮业,原材料价格上涨,成本也就自然上涨。

猪肉价格高的原因

主要原因是猪供应不足。受很多因素的影响,如生猪生产周期、养猪户们的积极性、非洲猪瘟等,生猪不是短时间之内就能“生产”出来的。从生产周期来看:一头母猪孕育小猪仔需要7个月,刚出生的猪仔距离出栏还要7个月,。再加上一些其他因素,综合下来,需要16个月左右。

其实,环保政策的日趋严格也是一大原因。近几年,随着“禁养令”的颁布,很多禁养区的养殖场都被迫关门。养猪主体变少,市场供应不足,价格上涨也就成不争事实。

此外,由于非洲猪瘟,许多养猪大户纷纷减少了自己的饲养量。而且,目前非洲猪瘟还没有出现有效的控制办法,导致养猪户的积极性不是很高,生猪数量不理想。最后,市场上猪肉短缺,供不应求,价格上涨。

此外,“炒猪肉”也是一方面原因。和炒房一样,一头生猪的价格被一些“居心叵测”的人炒至上千元。成本价上涨,售价自然也开始上涨。所以说,这样的情况得不到控制的话,短时间猪肉的价格是不会下降的。

专家认为,我国的猪肉价格确实在短时间内难以滑落到正常水平,至于未来能否降下来,还是一个未知数。专家称,受非洲瘟疫和环保政策的影响,我国的生猪产量已经出现严重“断代”,这种断代并不是短时间里可以恢复的。其次,猪肉价格上涨就像房子、蔬菜、水果价格上涨一样,它并不是简单地供需失衡问题,背后牵扯很复杂的经济问题。整体而言,猪肉价格就算下降,恐怕也只能跌到20元左右/斤。

综上所述,当前猪肉价格的高位还将持续一段时间,想吃到十几元一斤的猪肉,可能的等到明年年底。不知道大家对现在猪肉的价格有什么想法?

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